- 温先付
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ずんだ飯蒸し 鮭親子仕立て
- 温先付
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鴨ロース 無花果 黒胡麻掛け
- 鍋
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すっぽん飛龍頭小鍋
- 向付
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〇メジ鮪 玉葱 ぽん酢
〇炙り鱧
〇あおり烏賊 雲丹 - 椀物
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あこう鯛酒蒸し 玉子豆富 焼き平茸
- 八寸
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がんばれ日本 日の丸弁当
鱧たれ焼き 新銀杏 鮑柔らか煮 海苔出汁巻き 焼き松茸 栗 - 焼物
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十勝ハーブ牛炭火焼 のどぐろ塩焼 季節野菜焼
- 酢
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かます焼じめ
- 食事
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・ご飯
・ちりめん山椒
・出汁巻
・香の物・赤出し
~ご飯は精米したてのお米を、南部鉄釜を使っておくどさん(かまど)で丁寧に炊き上げております~ - デザート
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胡麻冷し汁